【QB-007】JUN女王様 BESTコレクション 男东谈主“最该吃”的肉类排名榜，鸡肉倒数第1，牛肉第4，提议了解

男东谈主“最该吃”的肉类排名榜【QB-007】JUN女王様 BESTコレクション，鸡肉倒数第1，牛肉第4，提议了解

在往时，大浩荡家庭里男东谈主齐是家里的主心骨，家里的农活，重活，不论是上房修屋，如故下地插秧，齐是家里的男东谈主一肩挑，是以家里有肉吃的，也齐是先顾着男东谈主。因为男东谈主吃完肉补充养分，才有劲气出去干活。

目下也不异，就像我老公，东谈主到中年，家里上有老下有小，日间上班使命，养家活命，下了班还要跑四个小期间驾，只怕候周六日还出去跑“滴滴”，是以我总吩咐他要多吃肉，补充卵白质，雄厚体格，可是不是吃猪肉，猪肉肥腻，我也顾虑他会高血脂。那咱们该给家里的男东谈主吃什么肉类补充养分呢？

今天共享男东谈主“最该吃”的肉类排名榜，鸡肉倒数第1，牛肉第4，提议了解。

第五名：鸡肉

鸡肉对男性的形体健康具有诸多益处。鸡肉富含优质卵白质，这关于保管肌肉质料、增强膂力和擢升形体的开导本事至关病笃。

其中的氨基酸构成接近东谈主体需要，易于被消化领受。同期，鸡肉中还含有一定量的维生素 B 族，如维生素 B6、维生素 B12 等，这些维生素有助于神经系统的平日运作，保管形体的蜕故孳新。另外，鸡肉中的矿物资如铁、锌等，关于男性的造血功能和生殖健康也有积极的影响。

一、咖喱鸡肉

1. 先准备好通盘的食材。将鸡腿肉去骨去皮，切成大小适中的块状，放入碗中，加入 2 克盐和 1 克胡椒粉，搅动均匀，腌制 20 分钟，让鸡肉充分领受调料，去除腥味。

2. 土豆和胡萝卜洗净后削皮，切成滚刀块。土豆块不错放在净水中浸泡，驻防氧化变色。洋葱切成小块，便捷后续炒制时快速开释出香味。

3. 起锅热油，油热至六成时，放入腌制好的鸡腿肉块，用中火逐步煎炒，直到鸡肉名义变得金黄，里面善透，然后盛出备用。

4. 锅中再加入少许油，放入洋葱块煸炒，炒至洋葱变软透明，懒散出浓郁的香气。

5. 接着加入土豆块和胡萝卜块，持续翻炒，让它们均匀受热，不详炒制 3 - 5 分钟，直到土豆和胡萝卜的边际运行变得微微焦黄。

6. 加入 100 克咖喱酱，与蔬菜充分搀和，让咖喱酱均匀包裹在每一块蔬菜上，小火逐步翻炒，让咖喱酱的香味充分开释出来。

7. 倒入适量的净水，水量要没过通盘的食材，大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖煮 15 分钟把握，直到土豆和胡萝卜变得软烂。

8. 大开锅盖，加入炒好的鸡肉块，搅动均匀，持续炖煮 5 分钟，让鸡肉充分领受咖喱的滋味。

9. 倒入 200 毫升牛奶，搅动均匀，牛奶不错使咖喱的滋味愈加浓郁温顺滑。持续炖煮 5 分钟，让汤汁变得愈加浓稠。

10. 把柄个东谈主口味加入 1 克盐和 1 克胡椒粉进行调味，搅动均匀。

11. 将煮好的咖喱鸡肉盛在一碗繁荣昌盛的米饭上，厚味的咖喱鸡肉饭就完成了。

二、宫保鸡丁

1. 鸡肉洗净切丁，放入碗中，加入 2 克盐、1 勺料酒、1 克胡椒粉和 1 勺淀粉，用手捏匀，腌制 20 分钟把握，这么不错使鸡肉愈加入味，同期去除腥味。

2. 准备一个小碗，调制料汁。将 2 勺生抽、1 勺醋、2 勺糖、1 勺淀粉、1 勺料酒和适量净水搀和在沿路，搅动均匀，备用。

3. 冷锅冷油放入花生米，小火逐步翻炒，常常地翻动花生米，使其受热均匀，炒至花生米微微变色，有香味懒散出来，捞出晾凉，这么不错保证花生米酥脆的口感。

4. 姜蒜切成末，大葱切成段，干辣椒剪成小段备用。

5. 锅中倒入适量油，油热至六成时，放入腌制好的鸡肉丁，用筷子飞速滑散，驻防鸡肉粘连，炒至鸡肉变色后盛出备用。

6. 锅中再加入适量油，放入花椒和干辣椒段，小火煸炒出香味，闪耀火候，不要把辣椒和花椒炒糊。

7. 加入姜蒜末和 1 勺郫县豆瓣酱，炒出红油，使香味愈加浓郁。

8. 放入大葱段，翻炒出香味。

9. 倒入炒好的鸡肉丁，快速翻炒均匀。

10. 倒入调好的料汁，翻炒均匀，让鸡肉充分领受料汁的滋味，大火收汁，使汤汁变得浓稠。

11. 临了加入炒好的花生米，快速翻炒均匀，让花生米裹上汤汁，即可出锅装盘。

三、小鸡炖蘑菇

1. 把干榛蘑放入碗中，加入温水浸泡 2 小时以上，确保榛蘑充分泡发。泡发好后，仔细清洗榛蘑，去除根部的杂质和泥沙，沥干水分备用。

2. 鸡肉洗净，切成大小均匀的块状。冷水下锅，加入 1 勺料酒，水开后煮 2 - 3 分钟，捞出用热水冲洗干净，沥干水分。

3. 粉条用温水浸泡 30 分钟把握，使其变软。

4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱段、姜片、八角煸炒出香味。

5. 加入焯好水的鸡肉块，用中火煸炒至鸡肉名义微黄，油脂渗出。

6. 倒入 2 勺生抽和 1 勺老抽，翻炒均匀，使鸡肉均匀上色。

7. 加入泡好的榛蘑和泡蘑菇的水，水量要没过鸡肉块，要是水不够不错适量添加热水。大火烧开后，撇去浮沫，然后转小火炖煮 40 分钟把握。

8. 加入泡软的粉条，持续炖煮 15 - 20 分钟，直到粉条熟透，领受了汤汁的滋味。

9. 临了把柄个东谈主口味加入 5 克盐和 3 克白糖调味，大火收汁至汤汁浓稠，让鸡肉和蘑菇充分领受汤汁的香味，即可出锅。

烹调技术：

1. 泡发干榛蘑的水不要倒掉，千里淀后取上清液加入锅中沿路炖煮，能加多菜肴的鲜味。

2. 炖煮鸡肉的时刻要把柄鸡肉的品种和老嫩进度稳健疗养，确保鸡肉熟透但不外于软烂。

3. 粉条下锅后要闪耀不雅察，驻防煮得过久导致断裂或过于软烂。

第四名：牛肉

牛肉关于男性而言照实是一种优质的食品采取，具有多种益处。率先，牛肉富含丰富的卵白质，有助于保管肌肉质料和力量，这关于男性保持考究的体能和身形相配病笃。

其次，牛肉中含有丰富的铁元素，能灵验驻防缺铁性贫血，使男性保持充足的元气心灵和活力。再者，牛肉中的锌含量较高，锌关于男性的生殖系统健康、免疫系统功能以及伤口愈合齐起着要害作用。此外，牛肉还含有维生素 B 族等养分身分，有助于形体的能量代谢和神经系统的平日运作。

一、番茄牛肉汤

1. 准备使命：

牛肉采取牛腩肉或牛里脊，洗净切成2厘米把握的小块。

番茄顶部划十字，放入滚水中烫12分钟，去皮后切成小块。

洋葱切成丝，土豆和胡萝卜去皮切成大小均匀的滚刀块。

姜切片，葱切段备用。

2. 牛肉焯水：

锅中加入迷漫的冷水，放入切好的牛肉块。

加入2勺料酒和3片姜片，大火煮开。

水开后煮35分钟，期间贬抑撇去浮沫。

捞出牛肉，用热水冲洗干净，沥干水分备用。

3. 炒制食材：

锅中倒入适量食用油，油热后放入葱段和剩余的2片姜片煸炒出香味。

加入洋葱丝，中小火炒至变软透明，懒散出香味。

放入番茄块，持续翻炒，炒出番茄汁。

4. 炖煮牛肉：

加入焯水后的牛肉块，翻炒均匀。

倒入迷漫的热水，水量要没过牛肉块，大火烧开。

撇去名义的浮沫，加入3勺番茄酱，搅动均匀。

转小火，盖上锅盖，炖煮约1个小时，直到牛肉变得软烂。

5. 加入蔬菜：

牛肉炖煮至软烂后，加入土豆块和胡萝卜块。

持续炖煮2030分钟【QB-007】JUN女王様 BESTコレクション，直到土豆和胡萝卜熟透。

6. 调味出锅：

把柄个东谈主口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

搅动均匀后，再煮5分钟把握，让滋味充分和会。

出锅前撒上少许香菜点缀，即可享用厚味的番茄牛肉汤。

二、黑椒牛肉粒

1. 食材惩办：

牛肉切成2厘米把握的方块，放入碗中。

加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉，捏匀后腌制20分钟。

彩椒洗净去籽，切成与牛肉粒大小临近的块状。

洋葱切成小块，大蒜切末备用。

2. 调制酱汁：

碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺黑胡椒酱、少许白糖、适量盐和黑胡椒粒，搅动均匀备用。

3. 煎制牛肉：

锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的牛肉粒。

用中火煎至牛肉粒名义变色，翻面持续煎，煎至七八练习后盛出。

4. 炒制配菜：

锅中留少许底油，放入蒜末和洋葱块煸炒出香味。

加入彩椒块翻炒至断生。

5. 搀和翻炒：

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放入煎好的牛肉粒，倒入调好的酱汁。

快速翻炒均匀，让牛肉粒和配菜充分裹上酱汁。

持续翻炒12分钟，至食材熟透即可出锅。

三、牛肉炒河粉

1. 准备食材：

牛肉洗净切成薄片，放入碗中。

加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许盐、白糖和胡椒粉，搅动均匀，腌制15分钟。

河粉用温水泡软，捞出沥干水分。

绿芽菜洗净，小葱切成段，生姜切末备用。

2. 炒制牛肉：

锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的牛肉片。

大火快速翻炒至牛肉变色，盛出备用。

3. 炒制配菜：

锅中再加入少许油，放入姜末煸炒出香味。

加入绿芽菜翻炒至断生。

4. 炒制河粉：

放入泡软的河粉，加入1勺生抽、1勺老抽和1勺蚝油。

用筷子和铲子沿路翻炒均匀，使河粉均匀上色。

5. 搀和翻炒：

加入炒好的牛肉片和葱段，持续翻炒均匀。

把柄个东谈主口味适量添加盐调味，翻炒少顷即可出锅。

第三名：牡蛎

牡蛎富含锌元素，而锌关于男性生殖系统的平日功能至关病笃，有助于保管精子的质料和数目，对男性的生养本事有积极影响。

它还含有丰富的卵白质、氨基酸以及多种维生素和矿物资，唐突提供形体所需的养分，增强免疫力和抵御力。

牡蛎中的牛磺酸有助于疗养血脂、裁汰血压，对心血管健康故意。此外，牡蛎中的一些身分还具有抗氧化作用，唐突匡助抵御解放基对形体细胞的毁伤。

蒜蓉粉丝蒸牡蛎

1. 牡蛎惩办：将牡蛎用刷子刷洗干净外壳。要是是带壳的牡蛎，需要用器具撬开，留住一半带肉的壳；要是是顺利购买的牡蛎肉，可略过此递次。

2. 粉丝泡软：用温水将粉丝泡软，泡好后捞出剪成稳健长度。

3. 制作蒜蓉酱：大蒜切末，姜切末（可选），辣椒切圈（可选）。锅中倒入较多的食用油，烧热后放入蒜末和姜末（要是可爱吃姜）小火煎香。加入适量生抽、蚝油、盐和少许糖调味，翻炒均匀后关火。

4. 摆盘：将泡好的粉丝铺在牡蛎壳或盘子底部，放上牡蛎肉（要是是带壳的顺利放上惩办好的带肉牡蛎）。

5. 浇蒜蓉酱：把炒好的蒜蓉酱均匀浇在牡蛎肉和粉丝上。可爱吃辣的不错在此时撒上一些辣椒圈。

6. 蒸制：蒸锅内水烧开，将摆好盘的牡蛎放入蒸锅中，大火蒸6-10分钟，具体时刻把柄牡蛎的大小和数目进行疗养。

7. 撒葱花：出锅前半分钟，撒上葱花再蒸一下。

8. 出锅享用：蒸好后取出，即可趁热享用这谈鲜好意思的蒜蓉粉丝蒸牡蛎。

台湾蚵仔煎

1. 准备牡蛎：购买也曾挖好肉的牡蛎，这么更便捷制作。

2. 调浆：将一碗太白粉边加凉水边搅动，调成比米糊更稀、流动性好的浆，近似作念肠粉的米浆浓度。把生菜叶切成小段备用。

3. 煎制：拿出平底不粘锅，倒入较多的油，开小火。将牡蛎平铺放入锅中煎一下，然后倒入调好的浆持续煎1分钟把握。

4. 加鸡蛋：在平底锅的四个场合远离打入一个鸡蛋，再把生菜段平铺在上头，煎2分钟把握，待蛋液运行凝固时翻面。

5. 持续煎制：翻面后再煎熟（不详1分钟）即可关火。要是认为翻面有难度，不错先用铲子将其切成几份，再用两个铲子联接翻面。

6. 装盘：出锅后装盘，把柄个东谈主口味淋上番茄酱即可享用。

日本黄油煎牡蛎

1. 采取大个头的牡蛎，让卖家惩办好后带回家。

2. 惩办牡蛎：牡蛎沥水后，在每个牡蛎上撒少许玉米淀粉，并用手指轻轻抹开。

3. 调制酱汁：将一小碗蒜蓉中加入小半茶匙盐、小半茶匙白糖、2茶匙生抽、半茶匙料酒和1勺净水，搅动均匀。

4. 煎制：不粘锅中开小火，放入黄油块使其溶解。然后将牡蛎平铺上去煎，黄油甘愿后翻面持续煎。

5. 淋酱汁：当牡蛎两面齐造成黄色后，淋上调制好的酱汁，加盖转大火，煮3分钟把握即可出锅装盘。也不错把柄个东谈主口味添加香菇或香菜等。

第二名：鸽子

鸽子肉关于男东谈主来说有一定的柔润作用。鸽子肉富含卵白质、维生素 A、维生素 B 族、维生素 E 以及铁、锌等多种养分身分。其中的卵白质易于被东谈主体领受诈欺，有助于增强体质和擢升免疫力。

鸽子肉中的维生素 A 对眼睛健康故意，维生素 B 族能促进蜕故孳新和神经系统的平日运作，维生素 E 则具有抗氧化作用，有助于减速虚弱。鸽子肉所含的铁元素有助于驻防贫血，锌元素对男性生殖系统健康有积极影响。况兼，中医认为鸽子肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒等功效。

一、清蒸鸽子汤

1. 采取簇新的乳鸽，将其清洗干净。要是是阛阓上买的也曾惩办好的乳鸽，再用净水冲洗两遍，同期进一步把鸽子身上的绒毛清算干净，并斩掉鸽子脚和屁股部分。

2. 鲜姜切成大片，枸杞洗净备用。

3. 锅中加入适量净水，烧开后放入乳鸽，倒少许料酒，煮两分钟，这一步不错去掉血水和腥气息。

4. 将煮过的乳鸽捞出，放入大碗中，确保热水没过鸽身，接着放上姜片和枸杞。

5. 再倒入少许料酒，搀和均匀。

6. 蒸锅加水烧开，把装有乳鸽的大碗放入蒸锅中，大火开锅后转中火，蒸1个半小时至2小时。蒸制的时刻需把柄鸽子的大小和老嫩进度稳健疗养。

7. 出锅后，依据个东谈主口味加入少许盐进行调味。

小贴士：

1. 焯水不错去掉鸽子体内的血水，使汤品更浮现。

2. 辅料无须多，姜片和料酒用于去腥，枸杞可擢升免疫力，盐仅用于调味。

3. 也可加入山药、泰西参、红枣、冬虫夏草菌粉等食材同炖，使养分更丰富，且可把柄不同疗效采取添加的药材，如放天麻可改善动脉硬化。

4. 提议躲避酷热的夏日食用鸽子汤。

二、红烧鸽子

1. 鸽子惩办干净后，切成稳健大小的块状。

2. 葱切段，姜切片，蒜去皮备用。

3. 锅中倒入适量食用油，油热后放入冰糖，小火炒出糖色。闪耀不要炒偏激，以免发苦。

4. 加入鸽子块翻炒，使其均匀裹上糖色。

5. 放入葱段、姜片、蒜、八角、桂皮、香叶（要是可爱吃辣，可加入干辣椒），炒出香味。

6. 加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒，翻炒均匀，让鸽子块上色。

7. 加入适量净水，没过鸽子块，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮约30-40分钟，直到鸽子肉熟透，汤汁收浓。期间可稳健翻动鸽子块，确保均匀入味。

8. 把柄个东谈主口味加入适量盐调味，大火收汁即可出锅。

三、烤鸽子

1. 鸽子洗净后，用牙签在鸽子身上扎一些小孔，便捷入味。

2. 葱切段，姜切片，放入碗中，加入适量料酒、盐和胡椒粉，搅动均匀后涂抹在鸽子表里，腌制2-3小时。

3. 将腌制好的鸽子用锡纸包裹住，放入预热至200°C的烤箱中，烤约30分钟。

4. 取出烤了30分钟的鸽子，大开锡纸，在鸽子名义均匀地刷上一层烤肉酱，再撒上适量孜然粉（可爱吃辣可撒些辣椒粉）。

5. 再次放入烤箱，不包锡纸，以220°C烤10-15分钟，期间可取出鸽子，再刷一次烤肉酱并翻面，使鸽子烤得更均匀。

6. 烤至鸽子名义金黄酥脆时，取出刷上一层蜂蜜，然后再烤5分钟把握，让蜂蜜的滋味融入鸽子中。

7. 烤好后取出，略微放凉一下即可享用。

小贴士：

1. 涂抹烤肉酱和撒调料时，可把柄个东谈主口味疗养用量。

2. 烤制时刻需把柄烤箱的骨子情况和鸽子的大小进行疗养，闪耀不雅察，幸免烤焦。

第又名：黄鳝

黄鳝关于男东谈主而言，是一种养分丰富且故意健康的食品。黄鳝富含优质卵白质，有助于保管形体的平日生理功能和肌肉滋长。它含有丰富的维生素 A，对眼睛和皮肤的健康故意。黄鳝中的维生素 D 有助于促进钙的领受，关于骨骼健康有一定的积极作用。

在矿物资方面，黄鳝富含铁、锌等元素。铁能驻防贫血，增强形体的耐力和免疫力；锌关于男性的生殖系统健康、精子质料和性功能齐具有病笃兴味。此外，黄鳝还具有一定的柔润气血、强筋健骨的功效。

一、红烧黄鳝

1. 将黄鳝洗净，剁成段状备用。为了去除黄鳝名义的黏液，不错用滚水烫一下，然后用净水冲洗干净。

2. 姜切成片，蒜切末备用。

3. 锅中倒入适量植物油，加热后放入姜片和蒜末略炒出香味。

4. 将惩办好的黄鳝段放入锅中，用中小火翻煎几分钟，使其名义略微变硬，并懒散出香味。

5. 加入适量的料酒，煮一忽儿以去腥。

6. 接着，加入适量的生抽、老抽，持续翻炒均匀，让黄鳝均匀上色。

7. 加入适量的净水，水量需统一黄鳝，然后加盖炖煮15～20分钟，以便黄鳝入味。

8. 加入适量的盐、糖和鸡精，可把柄个东谈主口味进行疗养。再次翻炒均匀，确保调味品均匀浸透入黄鳝段。

9. 临了，用大火收汁，使汤汁变得浓稠即可出锅。

二、响油鳝丝

1. 黄鳝去骨切丝，用滚水烫一下，去除黏液后洗净备用。

2. 鳝丝中加入适量盐、料酒和淀粉，捏匀腌制少顷。

3. 准备一个小碗，将生抽、老抽、白糖、白胡椒粉和适量净水搀和成调味汁。

4. 锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入腌制好的鳝丝煸炒至变色。

6. 倒入调好的调味汁，翻炒均匀，让鳝丝充分领受滋味。

7. 汤汁收浓后，淋上少许芝麻油。

8. 将炒好的鳝丝盛出装盘，中间留出一个小坑。

9. 在小坑中放入蒜末，再撒上一些白胡椒粉。

10. 另起锅烧热适量食用油，浇在蒜末和白胡椒粉上，引发出香味。

三、黄鳝煲仔饭

递次：

1. 大米洗净，提前浸泡30分钟把握。

2. 黄鳝惩办干净后切成小段，用滚水烫一下去除黏液，再用净水冲洗。加入盐、白胡椒粉和料酒腌制少顷。

3. 姜切丝，葱切成葱花备用。

4. 把浸泡好的大米放入砂锅中，加入适量净水，水量比平时烧饭略少一些。

5. 大火煮开后转小火，煮至米饭七八练习，名义还有少许水分时。

6. 均匀铺上腌制好的黄鳝段，再撒上姜丝。

7. 沿着锅边淋入少许食用油，盖上锅盖，小火持续焖煮。

8. 焖煮至米饭熟透，鳝鱼也变色熟透。

9. 调制酱汁，将生抽、蚝油、白糖和适量净水搀和均匀。

10. 把调好的酱汁均匀淋在饭上，撒上葱花，关火后再焖几分钟，让米饭充分领受酱汁和鳝鱼的香味。

在惩办黄鳝时要闪耀安全，不错让卖家襄理屠宰好。另外【QB-007】JUN女王様 BESTコレクション，黄鳝的烹调时刻不宜过长，以免肉质变老影响口感。把柄个东谈主口味，还不错稳健疗养调料的用量。但愿你能胜利制作出厚味的黄鳝菜肴！

牛肉鸽子牡蛎黄鳝鸡肉发布于：上海市声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。